Smaker
Odsłon: 35987 19.01.2019

Kruche ciasto z orzechami siostry Anastazji.

Przepis dnia: 30-01-2019

>60 min
>6 os.
babeczka35
babeczka35

Dzisiaj zapraszam na kolejne ciasto siostry Anastazji, oczywiście do przepisu wprowadziłam własne zmiany, nie mogło zresztą być inaczej. Ciasto jest niezwykle proste w wykonaniu i bardzo pyszne. Miło było patrzeć jak zaraz po upieczeniu znika kawałek za kawałeczkiem, do ostatniego okruszka. Dodam, że użyłam domowego powidła śliwkowego. Powoli kończą mi się zapasy, w tym roku muszę nasmażyć dwa razy więcej powidła, a wiadomo, że takie domowe najlepsze. Ciasto bardzo polecam. Upieczcie koniecznie, a ja udanych wypieków Wam życzę :)

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Murena
Murena
Desery

Zakręcone drożdżówki z budyniem

Desery Zakręcone drożdżówki z budyniem

Bardzo prosty przepis na zakręcane drożdżówki z budyniem.Miękkie ,puszyste i...

Odsłon: 149

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tarta z budyniem, brzoskwiniami i kruszonką

Desery Tarta z budyniem, brzoskwiniami i kruszonką

Krucha tarta ze wspaniałymi dodatkami - idealnie żółciutkim domowym budyniem,...

Odsłon: 2480

>60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka z kiełbasą i warzywami

Dania główne Pierś z kurczaka z kiełbasą i warzywami

Smaczna i aromatyczna wersja gulaszu. Można podać go z ziemniakami, kaszą lub...

Odsłon: 31

60 min
1

Przepis dnia

kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Desery

Muffiny z malinami

Desery Muffiny z malinami

Muffiny z malinami

Odsłon: 3162

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka

Sałatki Szybka sałatka

Szybka sałatka którą przygotujesz w kilka chwil idealna do obiadu lub na kola...

Odsłon: 10

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Desery

Karmelizowane śliwki

Desery Karmelizowane śliwki

Propozycja na szybki i smaczny deser, który przygotujesz w kilka minut.

Odsłon: 50

15 min
4
Desery

Kruche ciasto z orzechami siostry Anastazji.

Autor:
babeczka35
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 3 szklanki mąki tortowej
  • 25 dag masła lub margaryny
  • 4 żółtka
  • 1 jajko
  • pół szklanki cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki kakao
  • Beza orzechowa:
  • 4 białka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
  • Dodatkowo:
  • 1 słoik powidła śliwkowego
  • mąka pszenna do posypania stolnicy

Sposób przygotowania:

1

Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na trzy równe części, do jednej dodajemy kakao i dokładnie zagniatamy.

2

Do blaszki: Jedną część jasnego ciasta wałkujemy na stolnicy lekko posypanej mąką pszenną i wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 cm x 35 cm. Ciasto smarujemy powidłem śliwkowym, a na powidło skubiemy ciemne ciasto.

3

Beza: Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do rozpuszczenia się cukru. Na koniec wsypujemy orzechy i dokładnie mieszamy.

4

Do pieczenia: Bezę wykładamy równomiernie na ciemne skubane ciasto. Następnie na bezę skubiemy pozostałe jasne ciasto.

5

Pieczenie: Następnie ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 45 minut do zrumienienia. Upieczone studzimy, kroimy i podajemy. Smacznego życzę. Moje rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Ciasto można pokroić na około 30 kawałków. Blaszka o wymiarach około 24 cm x 35 cm.