Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche faworki smażone na głębokim tłuszczu to smak, który od lat kojarzy się z tłustym czwartkiem. Przygotuj je w tradycyjny sposób w domu!
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 61
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 113
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 1030
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 570
Dzisiejsze ciasto przygotowałam ze śliwkami i rabarbarem . Ciasto proste, szy...
Odsłon: 61
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...
Odsłon: 113
Jeśli szukasz pomysłu na prostą, świeżą i pyszną sałatkę, ten przepis będzie...
Odsłon: 1030
W sezonie grillowym tak przygotowaną kaszankę zawijam w folię aluminiową i pi...
Odsłon: 570
Składniki
Do dużej miski przesiej mąkę pszenną, dodaj proszek do pieczenia, sól i dokładnie wymieszaj łyżką. Teraz wlej żółtka, spirytus oraz śmietanę. Zagnieć jednolite ciasto. Podziel je na 2 części. Każdą z nich rozwałkuj na podsypanym mąką blacie dość cienko na prostokąt. Wytnij ostrym nożem albo wycinarką ze wzorkiem paski o szerokości około 3-4 centymetry i długości około 12-15 centymetrów. Na samym środku zrób nacięcie. Wywiń przez nie jeden i drugi koniec. Tak samo zrób z każdym faworkiem.
W garnku rozgrzej dość mocno olej. Zmniejsz moc palnika do średniego i wkładaj partiami faworki. Smaż aż do zarumienienia. Wykładaj łyżką cedzakową na talerz z ręcznikiem papierowym, aby odsączyć tłuszcz. Kiedy będą już zimne na zewnątrz, posyp je cukrem pudrem.