Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche faworki smażone na głębokim tłuszczu to smak, który od lat kojarzy się z tłustym czwartkiem. Przygotuj je w tradycyjny sposób w domu!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Minipączki z serka
Minipączki z serka przygotujesz bez dodatku drożdży. Wychodzą pulchne, słodki...
Odsłon: 3729
18
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 228
7
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 34205
86
Sałatki
Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego
Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 554
9
Desery
Oponki z ciasta bananowego
Przesmaczne małe wręcz mini oponki z ciasta bananowego. Pyszne, bez cukru dos...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Bez cukru
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 4782
13
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Minipączki z serka
Minipączki z serka przygotujesz bez dodatku drożdży. Wychodzą pulchne, słodki...
Odsłon: 3729
18
Dania główne
Kofty jagnięce
Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
Odsłon: 228
7
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 34205
86
Sałatki
Sałatka do obiadu trochę tego trochę tego
Uwielbiamy sałatki. Nie tylko do obiadu. Samo dobro.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 554
9
Desery
Oponki z ciasta bananowego
Przesmaczne małe wręcz mini oponki z ciasta bananowego. Pyszne, bez cukru dos...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Bez cukru
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 4782
13
REKLAMA
Desery
Kruche faworki
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g mąki pszennej (np typu 450)
- 3 żółtka
- 4 łyżki śmietany kwaśnej
- 10 ml spirytusu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy do smażenia
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do dużej miski przesiej mąkę pszenną, dodaj proszek do pieczenia, sól i dokładnie wymieszaj łyżką. Teraz wlej żółtka, spirytus oraz śmietanę. Zagnieć jednolite ciasto. Podziel je na 2 części. Każdą z nich rozwałkuj na podsypanym mąką blacie dość cienko na prostokąt. Wytnij ostrym nożem albo wycinarką ze wzorkiem paski o szerokości około 3-4 centymetry i długości około 12-15 centymetrów. Na samym środku zrób nacięcie. Wywiń przez nie jeden i drugi koniec. Tak samo zrób z każdym faworkiem.
2
W garnku rozgrzej dość mocno olej. Zmniejsz moc palnika do średniego i wkładaj partiami faworki. Smaż aż do zarumienienia. Wykładaj łyżką cedzakową na talerz z ręcznikiem papierowym, aby odsączyć tłuszcz. Kiedy będą już zimne na zewnątrz, posyp je cukrem pudrem.