Smaker
Ewa Gotuje

Kruche rulony

02.08.2021 Odsłon: 2624
5.0 (9 oceny)
30 min
5-6 os.
slodkisentyment
slodkisentyment

Pyszne kruche rulony z ulubionym dżemem lub powidłami

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (27)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3879

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414953

60 min
1129
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2914

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2425

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 2506

30 min
5
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 409

60 min
2
Desery
Kruche rulony
Autor:
slodkisentyment
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej tortowej
  • ¾ szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 60 g masła
  • 1 jajko
  • 5 żółtek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 10 łyżek zimnej wody
  • Uwaga: szklanka 200 ml
  • Dodatkowo:
  • 1 słoik dżemu lub powideł
  • Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia wsypuję do miski. Dodaję cukier puder, cukier waniliowy, jajko, żółtka, masło i wodę i całość zagniatam. Jeśli ciasto jest zbyt kruche, dodaj jeszcze wody. Konsystencja zagniecionego ciasta jest zbita i zwarta.

2

Ciasto rozwałkowuję na prostokąt grubości 5 mm – potrzeba do tego trochę siły, bo ciasto jest twardawe. Następnie kroję ciasto na 12 kwadratów. Na środku każdego kwadratu układam dużą łyżkę dżemu, zwijam i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rulony piekę w temperaturze 180 stopni przez ok. 25 minut. Kiedy przestygną, posypuję je cukrem pudrem. Kruche rulony gotowe. Smacznego :)