Name: Kryształowy sernik
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: 250 g margaryny; 3/4 szklanki cukru; 1/2 kg sera białego; 3 łyżki żelatyny; 1 szklanka mleka; 1 łyżka ciemnego kakao; 1 opakowanie galaretki truskawkowej; 1/2 kg truskawek; paczka biszkoptów np. okrągłych; 1 opakowanie galaretki o smaku cytrynowym; 1 opakowanie galaretki o smaku agrestowym; 1 opakowanie galaretki o smaku pomarańczowym; 900 ml gorącej wody na każdy smak galaretki (czyli po 300 ml na każdy smak)

Biały ser skręcić. Zagotować mleko, troszkę niech przestygnie i wtedy dodać 3 łyżki żelatyny. Rozpuścić. W ten sposób mamy pewność, iż żelatyna nam się nie zważy. Następnie rozpuszczoną margarynę wymieszać z cukrem, dodać ser i dokładnie wymieszać robotem do momentu, gdy masa serowa będzie gładka. Na koniec dodać rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszać. Masę serową podzielić na dwie części do jednej dodać kakao.

Kryształowy sernik

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Piknikowe tiramisu

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Śledzie w oleju

Krupniczek z wkładką mięsną

Kajzerka na śniadanie

Puchate racuchy z jabłkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Piknikowe tiramisu

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Śledzie w oleju

Krupniczek z wkładką mięsną

Kajzerka na śniadanie

Puchate racuchy z jabłkiem

Kryształowy sernik

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy