Smaker
Sylwester

Kuleczki serowe

27.09.2022 Odsłon: 4594
5.0 (17 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj przygotowałam dla moich bliskich razem z moją 3 letnią wnuczką kuleczki serowe. Proste, szybkie ale przede wszystkim bardzo smaczne, a do popołudniowej herbatki czy kawki pasują idealnie.

Potrzebne przybory kuchenne

rondel do głębokiego smażenia, miska, praska, garnuszek, widelec,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2617

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 612

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1270

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457951

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1520

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2305

30 min
6
Desery
Kuleczki serowe
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • twaróg półtłusty 2 kostki,
  • jajka 4 - 5 szt (w zależności od wielkości),
  • cukier waniliowy 1/2 op,
  • cukier 1/4 szkl,(według uznania),
  • mąka pszenna 2 pełne szkl,
  • soda oczyszczona 2 łyżeczki,
  • sól 1/2 łyżeczki,
  • śmietana kwaśna 3 - 4 łyżki,
  • dodatkowo;
  • cukier puder do posypania 2 łyżeczki cukru waniliowego,
  • olej rzepakowy do smażenia ,
Sposób przygotowania:
1

Twaróg półtłusty przecisnąć przez praskę do ziemniaków do miski. Jajka rozbełtać z cukrem i cukrem waniliowym w garnuszku. Do sera dodać rozbełtane jajka z cukrem, mąkę wymieszaną z solą i sodą oczyszczoną oraz śmietanę. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać do połączenia się w jedną masę (masa będzie się lekko kleiła do rąk). W rondlu mocno zagrzać olej. Zwilżonymi rękoma nabierać ciasto i formować małe kulki, które wkładać porcjami do mocno nagrzanego oleju. Smażyć na złoty kolor z każdej strony. Wyjmować łyżką cedzakową i odsączać na ręczniku papierowym. Wystudzone posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.

2

Gotowe pączki odsączamy na papierowym ręczniku.