Kulki Rafaello

Przygotowanie

1. 

   Do miski wlewamy mleko skondensowane, dodajemy rozpuszczone i wystudzone masło oraz mleko w proszku i wszystko miksujemy do połączenia się składników. Do masy wsypujemy 200 g wiórków kokosowych i wszystko starannie mieszamy łyżką ( masa powinna być bardzo gęsta i twarda ). Tak przygotowaną masę wstawiamy na 30 minut do lodówki.

   
2. 

   Ze schłodzonej masy formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, do środka wkładamy jeden cały orzech laskowy lub migdał. Gotowe kuleczki obtaczamy w pozostałych wiórkach kokosowych. Tak przygotowane kulki przechowujemy w lodówce.