Smaker
Tłusty Czwartek

Kultowa Zupa Nic - smakołyk z babcinego kajecika

17.02.2022 Odsłon: 3931
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zabieramy was w sentymentalną podróż do smaków dzieciństwa, kiedy to na stole pojawiała się słynna zupa nic, uwielbiana zarówno przez dzieci jak i dorosłych. Przepyszny deser, idealny dla fanów delikatnych smaków. Każdy uśmiechnie się po jego spróbowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 195

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96013

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25686

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4088

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148497

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49101

60 min
92
Desery
Kultowa Zupa Nic - smakołyk z babcinego kajecika
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 ml mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej
  • 1 łyżeczka cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Oddziel białka od żółtek. Białka ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę.

2

W międzyczasie podgrzej mleko z dodatkiem cukru oraz pasty waniliowej. Gdy będzie gorące, możesz zacząć wykładać na nie porcje ubitej piany z białek. Najłatwiej będzie zrobić to przy użyciu łyżki, aby nadać im ładny kształt. Piana zacznie się lekko ścinać i po około 3-4 minutach w mleku będzie można ją zdjąć z mleka i przełożyć do miseczki, w której będzie serowowana zupa nic.

3

Żółtka roztrzep z 2-3 łyżkami mleka, a następnie dodaj je do mleka, w którym wcześniej obgotowywałeś pianki. Cały czas energicznie mieszaj, aby mleko zgęstniało, ale nie powstały w nim grudki. Tak przygotowany sos rozlej do miseczek z piankami. Podawaj dobrze schłodzone. Zupa nic świetnie smakuje również oprószona cukrem pudrem z cynamonem lub z dodatkiem świeżych owoców.