Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na świątecznym stole nie może zabrakąć kuti,u mnie jest co roku,bardzo lubimy. Podam przepis w moim wykonaniu Kutia jest płynna, taka jaką robili moi rodzice ,musi być dobrze schłodzona,wtedy najlepiej smakuje.Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (27)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3220
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4862
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Dania główne
Boczek pieczony w płatkach z czosnku
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Odsłon: 3220
7
8
Przepis dnia
Dania główne
Burrito po polsku
Jest tortilla i jest pikantne nadzienie, ale inne niż to meksykańskie. Takie...
Odsłon: 4862
8
REKLAMA
Desery
Kutia.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- pszenica łuskana 20dkg
- mak 25dkg lub masa makowa
- Orzechy włoskie 2 szkl
- rodzynki 15dkg
- skórka pomarańczowa szklanka
- olejek migdałowy
- miód szklanka
- cukier do smaku
- daktyle kilka sztuk
Sposób przygotowania:
1
Pszenice dobrze wypłukać ,gotować do jej miękkości około 35min.Nie może być rozgotowana,trzeba pilnować. Mak zalać mlekiem by był tylko lekko przykryty i pogotować 7-10min. Zmielić dwa razy i dać do naczynia w którym będziemy robić kutię. Dodać rodzynki,pokrojoną skórkę pomarańczową,pokrojone orzechy,daktyle , oraz miód i olejek migdałowy. Dolać przegotowaną ale zimną wodę.Wody tyle by kutia była przykryta. Ja cukru nie dodaję ,dla nas jest wystarczająco słodka. Jeśli Wam będzie mało słodka to dodajcie miodu lub cukier do swojego smaku. Zostawić w chłodnym miejscu by wszystkie smaki przeszły. Smacznego życzę!