Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwe ciasto w kolorze różowym.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma 28 cm x 26 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17363
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 108
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17363
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 108
2
REKLAMA
Desery
Lekkie, różowe ciasto
Annie Ka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
BISZKOPT
- 3 jajka
- pół szklanki mąki pszennej
- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
- trochę mniej niż pół szklanki cukru
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA BUDYNIOWA
- 550 ml mleka
- 150 ml soku z czarnej porzeczki (z kompotu)
- 2 budynie malinowe
- 4 łyżki cukru (można dać więcej)
PIANKA
- 200 g zagęszczonego mleka niesłodzonego
- 1 galaretka wiśniowa
- pół szklanki gorącej wody
GALARETKA
- 2 galaretki rubinowe
- 3,5 szklanki gorącej wody
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT
2
BISZKOPT Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Następnie, cały czas ubijając, dodawać stopniowo cukier, a potem żółtka. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać łopatką (nie używać miksera). Ciasto przełożyć do formy i włożyć do piekarnika nagrzanego na 180C. Piec ok. 25-30 minut. Z zimnego biszkoptu zdjąć skórkę. MASA BUDYNIOWA Do garnka wlać 550 ml mleka, cukier i zagotować. Do drugiego naczynia wlać sok porzeczkowy i rozmieszać w nim 2 budynie. Wlać do gotującego mleka. Kilka minut gotować, cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Gorącą masę przełożyć na biszkopt. PIANKA Galaretkę wiśniową rozpuścić w pół szklanki gorącej wody. Ostudzić. Zimne mleko zagęszczone niesłodzone ubić. Wlać ostudzoną galaretkę i zmiksować. Piankę przełożyć na masę budyniową. GALARETKA 2 różowe galaretki rozpuścić w 3,5 szklankach gorącej wody. Zimną galaretkę wylać na wierzch ciasta. Ciasto włożyć do lodówki.