Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i odchudzony lodowiec na bazie islandzkiego skyra i mleczka kokosowego. Ciasto bez masła i jajek a smakuje wybornie. Mamy okazję zajadać z apetytem. Przykładowa kaloryczność w 100 g : * mleczko kokosowe 229,9 kcal * śmietana kremówka 30 % 287 kcal *masło 726 kcal
Świetnie na nie nadają się, mocno wyrośnięte ogórki, z którymi nie wiadomo, c...
Odsłon: 102
Śnieżny puch, czyli łatwiutki sernik na zimno z galaretkami cytrynowymi, na...
Odsłon: 244
Jeśli lubisz owsiankę na śniadanie polecam z dodatkiem buraków czerwonych i j...
Odsłon: 98
Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami, skwarkami z cebulką na kościach wę...
Odsłon: 787
Sos wieprzowy ugotowany ze ścinek mięsa z obróbki szynki i schabu, doprawiony...
Odsłon: 402
Taki pieróg z farszem jest bardzo smaczny. Pasuje, żeby zabrać go do pracy.
Odsłon: 276
Świetnie na nie nadają się, mocno wyrośnięte ogórki, z którymi nie wiadomo, c...
Odsłon: 102
Śnieżny puch, czyli łatwiutki sernik na zimno z galaretkami cytrynowymi, na...
Odsłon: 244
Jeśli lubisz owsiankę na śniadanie polecam z dodatkiem buraków czerwonych i j...
Odsłon: 98
Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami, skwarkami z cebulką na kościach wę...
Odsłon: 787
Sos wieprzowy ugotowany ze ścinek mięsa z obróbki szynki i schabu, doprawiony...
Odsłon: 402
Taki pieróg z farszem jest bardzo smaczny. Pasuje, żeby zabrać go do pracy.
Odsłon: 276
Składniki
Tortownica 20 cm. Spód i boki można wyłożyć papierem. Galaretkę robimy wg przepisu na opakowaniu. Studzimy. Truskawki płuczemy i osączamy. Biszkopty moczymy w galaretce, układamy na spodzie tortownicy. Na biszkoptach rozkładamy większą część truskawek. Zelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie. Skyr wyjmujemy z lodówki na 10-15 minut przed pracą. Łyżką mieszamy mleko kokosowe ze skyrem. Potem miksujemy dodając oba rodzaje cukru. Masa powinna lekko zgęstnieć.
Do przestudzonej ale jeszcze płynnej żelatyny dodajemy 2 łyżki masy i mieszamy. Resztę masy ubijamy powoli dolewamy żelatynę. Masę przelewamy do tortownicy i wstawiamy do lodówki.
Gdy masa przestygnie układamy połówki truskawek, bratek i zalewamy galaretką. Ja rozłożyłam to na dwa etapy. Ponownie wstawiamy do lodówki.
Pyszny lekki lodowiec po przekrojeniu robi wrażenie.