Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znakomita propozycja na domowe lody chałwowe.
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1017
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3765
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4399
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4221
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1315
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1017
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3765
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4399
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4221
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1315
Składniki
Serek mascarpone wymieszaj z pokruszoną chałwą. Postaraj się, aby chałwa dość dobrze się rozmieszała, jednak jeśli zostaną Ci jakieś grudki to też jest ok.
Ubij śmietankę. Zacznij od małych obrotów, następnie zwiększaj ich moc. Po chwili możesz dodać łyżeczkę cukru pudru. Przełóż ubitą śmietankę do połączonej z mascarpone chałwy. Wymieszaj wszystko razem. Możesz teraz dodać dodatki (ale nie jest to konieczne): rodzynki, orzechy, czekolada. Jeszcze raz lekko wymieszaj.
Masę przełóż do pojemnika, którego będziesz trzymać w zamrażarce. Po godzinie przemieszaj dokładnie masę. Następnie powtórz po kolejnej godzinie, a później po 30 minutach. W zależności od ustawień zamrażarki lody będą się mroziły od 2,5 do 4 godzin.
Jeżeli lody są bardzo zmrożone to przed ich nałożeniem możesz je wyciągnąć na kilka minut. Dzięki temu z łatwością je nałożysz do pucharków czy wafelków. Lody są bardzo sycące, więc nie potrzebujesz wiele :) czasem jedna gałka wystarczy, aby zadowolić największego smakosza.