Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znakomita propozycja na domowe lody chałwowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15729
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4749
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 416
1
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15729
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4749
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 416
1
REKLAMA
Desery
Lody chałwowe
Bake-cook
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Chałwa 200-250 g ulubiony przez Ciebie smak
- Śmietanka 30% mały kubeczek tj 200g
- Mascarpone - małe opakowanie 250g
- 1 łyżeczka cukru pudru
- Opcjonalnie: rodzynki, orzechy ziemne prażone, kawałki czekolady
Sposób przygotowania:
1
Serek mascarpone wymieszaj z pokruszoną chałwą. Postaraj się, aby chałwa dość dobrze się rozmieszała, jednak jeśli zostaną Ci jakieś grudki to też jest ok.
2
Ubij śmietankę. Zacznij od małych obrotów, następnie zwiększaj ich moc. Po chwili możesz dodać łyżeczkę cukru pudru. Przełóż ubitą śmietankę do połączonej z mascarpone chałwy. Wymieszaj wszystko razem. Możesz teraz dodać dodatki (ale nie jest to konieczne): rodzynki, orzechy, czekolada. Jeszcze raz lekko wymieszaj.
3
Masę przełóż do pojemnika, którego będziesz trzymać w zamrażarce. Po godzinie przemieszaj dokładnie masę. Następnie powtórz po kolejnej godzinie, a później po 30 minutach. W zależności od ustawień zamrażarki lody będą się mroziły od 2,5 do 4 godzin.
4
Jeżeli lody są bardzo zmrożone to przed ich nałożeniem możesz je wyciągnąć na kilka minut. Dzięki temu z łatwością je nałożysz do pucharków czy wafelków. Lody są bardzo sycące, więc nie potrzebujesz wiele :) czasem jedna gałka wystarczy, aby zadowolić największego smakosza.