Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2921
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1842
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1304
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7825
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2921
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1842
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1304
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7825
Składniki
Do miski wbijam jajko i je roztrzepuję. Następnie dodaję sól, cukier i ocet i ubijam dalej na pianę.
Teraz następuje najbardziej czasochłonna część – dodajemy olej cały czas miksując – na początku po kilka kropel, potem bardzo cieniutkim strumyczkiem. Przyda się więc robot na podstawie, bo troszkę trzeba będzie pomiksować.
Majonez powinien mieć gęstą, aksamitną konsystencję. Na samym końcu doprawiam go pieprzem. Smacznego!!!