Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Makowe rurki

24.12.2011 Odsłon: 6160
5.0 (12 oceny)
>60 min
>6 os.
annawk
annawk

świątecznie i pysznie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1753

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2902

60 min
24
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3954

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 785

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16674

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1252

60 min
3
Ciasta
Makowe rurki
Autor:
annawk
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • 1/2 kg mąki
  • 2 słuszne łyżki miodu
  • 1 kostka masła
  • ok.4 łyżki śmietany kwaśnej
  • 6 dag drożdży
  • ................
  • jajo rozbełtane
  • cukier puder do posypania
  • FARSZ:
  • 1 szkl. maku suchego
  • 2,5 szkl.mleka
  • 3 słuszne łyżki miodu
  • 1/2 szkl. sikanych różnych orzechów
  • tarta skórka z 1/2 pomarańczy
  • tarta skórka z 1/2 cytryny
  • 1/2 szkl.rodzynek
Sposób przygotowania:
1

Zagnieść ciasto (wkruszając drożdże) i schłodzić (kilka godz. w lodówce)

2

Do gotującego się mleka dodać mak, gotować aż wchłonie cały płyn stale mieszając.Przestudzony mak przemielić (wystarczy raz), dodać resztę składników farszu i wymieszać (ewentualnie gdyby był zbyt suchy można dodać troche słodkiej śmietanki)

3

Ciasto rozwałkować (partiami) na ok.2-3 mm, wycinać kwadraty 10 cm na 10 cm .na brzegu każdego w postaci wałeczka nałożyć ok. 1 łyżkę farszu i zrolować. Posmarować jajem i piec do zrumienienia w temp. 180 st ( ok.10-15 min). Przestudzone ciastka posypać pudrem.

4

Smacznych i Wesołych Świąt:)