Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malinowa chmurka to pyszne i lekkie ciasto które smakuje każdemu kto lubi owoce ,galaretkę i lekka piankę Takie ciasto smakuje wyśmienicie przy każdej okazji.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Mikser, łopatka,forma do pieczenia 25 cm, mikser, miska
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3030
4
Dania główne
Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą
Proste ale efektowne danie - fasola z puszki, podsmażona z cebulką i czosnkie...
Odsłon: 106
0
Przekąski
Pasztet jajeczno-pieczarkowy
Pasztet jajeczno-pieczarkowy przygotowałam na Wielkanoc, bo lubię nie tylko s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bułki
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 188
0
6
0
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3030
4
Dania główne
Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą
Proste ale efektowne danie - fasola z puszki, podsmażona z cebulką i czosnkie...
Odsłon: 106
0
Przekąski
Pasztet jajeczno-pieczarkowy
Pasztet jajeczno-pieczarkowy przygotowałam na Wielkanoc, bo lubię nie tylko s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bułki
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 188
0
6
0
REKLAMA
Desery
Malinowa chmurka
agnieszka_gotuje_
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciastko spód
- Jedno jajko
- Szklanka mąki
- Pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- Łyżka aromatu waniliowego
- 70 g masła
- Galaretka
- 2 galaretki malinkowe plus 800 ml wrzątku
- 500 g malin ,świeżych lub mrożonych
- Pianką
- 400 ml śmietanki 30 %
- Opakowanie serka mascarpone 250 g
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki żelatyny
- 50 ml wrzątku
- Dodatkowo płatki lub kawałki migdałów
Sposób przygotowania:
1
Spód Wszystkie składniki na ciasto umieścić w jednym naczyniu i zagnieść ciasto. Ciasto włożyć na pół godziny do lodówki. Po tym czasie rozwałkować i wyłożyć spód formy. Pieczemy w 180 stopniach grzałka góra dół ok 20 minut. Po upieczeniu ciasto musi wystygnąć.
2
Galaretkę rozpuścić w 800 ml wrzątku i poczekać aż wystygnie i zacznie tężec Jeśli mamy mrożone maliny można je dodać do zimnej galaretki wtedy zacznie tężec szybciej. Do tężejącej galaretki dodaje maliny i mieszam. Galaretkę wylewam na spód ciasta i wkładam formę do lodówki na godzine lub dwie w razie potrzeby.
3
Pianka. Żelatynę rozpuścić w wrzątku i poczekać aż przestygnie. W naczyniu ubić śmietankę z serkiem mascarpone i cukrem na sztywno. Następnie dodać zimna żelatynę i chwilę miksować. Taka piankę przelać na galaretkę i formę ponownie włożyć do lodówki na ok 2 gidzin. Tuż przed podaniem zarumienić na patelni migdały i posypać wierzch ciasta. Ja osobiście uwielbiam to ciasto