Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, letni deser, którego trudno sobie odmówić. Malinowe tiramisu jest faktycznie bardzo smakowite. Słodkie biszkopty i krem połączone z aromatycznymi, kwaskowatymi malinami. Całość - niebo w gębie. Jedyny defekt to, ze nie jest to deser, który łatwo i ładnie się wyjmuje z formy.
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2156
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 180
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 2156
Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...
Odsłon: 180
Składniki
Maliny ( 2 szklanki ) podlewamy w rondelku wodą ( ok pół szklanki ) i podgrzewamy, aby się rozpadły. Dosładzamy i gdy maliny się zagotują dosypujemy gorący kubek i mieszamy, aby proszek dobrze się rozpuścił. Mus malinowy studzimy
W naczyniu na dnie układamy biszkopty mocząc je wcześniej w przygotowanej herbacie. Mona tez ułożone w naczyniu biszkopty skropić herbatą, jeśli zamoczone zbyt chłoną płyn i rozpadają się
Przygotowujemy krem: śmietankę ( prosto z lodówki ) ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Gdy śmietana jest ubita dodajemy do niej mascarpone i razem ubijamy do jednolitej konsystencji
Połowę kremu wykładamy na biszkopty. Wygładzamy. Na kremie rozprowadzamy połowę malinowego musu, na którym układamy drugą warstwę biszkoptów. Skrapiamy herbatą i wykładamy resztę kremu. Na kremie rozprowadzamy drugą część musu malinowego, na nim układamy pozostawione maliny
Deser wkładamy na kilka godzin do lodówki