Do góry

Desery Przepis na:

marchewkowe muffinki...

marchewkowe muffinki...

Autor:

Przepisów i artykułów: 521 Ocena: 18052

Dodano:

Odsłon: 7906

muffinki wyszły przepyszne wilgotne, puszyste

Składniki

  • 1 szklanka i 1 łyżka mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody
  • szczypta soli
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 70 ml oleju
  • skórka i sok z małej cytryny
  • 2 łyżki śmietany
  • ok 1 szklanki startrj marchewki (miałam dwie duże)
  • 200 g serka kremowego
  • 200 ml gęstej śmietany 36%
  • 2 łyżki cukru pudru
  • ziarenka z połowy laski wanilii
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Nagrzewamy piekarnik do 170st C z termoobiegiem. W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki,
    w drugiej mieszamy dokładnie śmietanę, olej jajka; dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz startą marchewkę (ja swoją rozdrabniałam w blenderze).

  2. Łączymy mokre składniki z suchymi za pomocą łyżki bardzo delikatnie mieszamy, tylko do wstępnego połączenia.
    Nakładamy ciasto do przygotowanych papilotek i pieczemy przez 20-25 min, aż będą ładnie wyrośnięte i złotawe na wierzchu.


  3. Kiedy muffinki się pieką robimy krem w misce dokładnie łączymy serek kremówką, cukrem i ziarenkami wanilii.

    Muffinki dekorujemy kremem...

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

anulka12 22 sierpnia 2014 Z marchewką jeszcze nie robiłam. Wyglądają bardzo apetycznie.

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 22 sierpnia 2014 Generalnie soda oczyszczona i proszek do pieczenia to ten sam związek chemiczny,czyli wodorowęglan sodu .....

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 21 sierpnia 2014 Nie rozumiem w tym przepisie jednego-proszek do pieczenia i soda.Przecież to "jeden pies". Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

grazka950 21 sierpnia 2014 Uwielbiamy muffinki, a z marchewką jeszcze nie piekłam, do szybkiego wypróbowania :)))

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

figg 21 sierpnia 2014 O ludku ja nie pamiętam kiedy jadłam coś słodkiego a jak zobaczyłam Twoje babeczki to na bank będą mi się śniły i za mną chodziły aż je zrobię:-)))Są mega apetyczne

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń