Desery Przepis na:
Marchewkowe muffinki
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 315
Dodano: 30.07.2016
Odsłon: 1097
Proste i pyszne muffinki. Są banalne w wykonaniu – wystarczy tylko połączyć suche składniki i mokre osobno, a potem wymieszać razem. Miękkie i wilgotne dzięki startej marchewce.
Składniki
- 3 szklanki startej na grubych oczkach marchewki (około 6 średnich marchewek)
- 1 szklanka oleju
- 5 jajek (L)
- 1,5 szklanki cukru
- cukier wanilinowy
- 2 1/4 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- łyżeczka sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cynamonu (można dać więcej)
- pół łyżeczki imbiru
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiewamy do miski z sodą, proszkiem, szczyptą soli, cynamonem i imbirem.
-
Jajka mieszamy z olejem, cukrem, cukrem wanilinowym. Dodajemy startą marchewkę.
-
Mokre składniki wlewamy do mąki i mieszamy warzechą – krótko, tylko do połączenia składników.
-
Nakładamy łyżką do papilotek na mniej więcej 3/4 wysokości.
-
Pieczemy w funkcji termoobieg 170 stopni około 25 minut.
-
Posypujemy cukrem pudrem lub ozdabiamy lukrem, ewentualnie rozpuszczoną czekoladą.
1503 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz