Desery Przepis na:
Marchewkowe muffiny z rodzynkami
Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 649
Dodano: 15.07.2018
Odsłon: 101
Uwielbiam te muffinki! Nie dość, że są zdrowe to jeszcze ich przygotowanie jest banalnie proste i szybkie. Posiadając w domu foremki na muffiny w różnych kształtach możecie wyczarować cuda <3
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 200 ml mleka
- pół szklanki cukru (troszkę mniej, jeżeli ktoś lubi mniej słodkie)
- 80 ml roztopionego oleju kokosowego
- 2 jajka (duże)
- 3 marchewki (starte na drobnych oczkach)
- garść rodzynek
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- garść orzechów
- 1 łyżeczka sody
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W misce ubić jajka, olej i cukier. Dodać marchewkę, rodzynki/skórkę pomarańczową/cynamon, w dalszej kolejności mleko. W osobnej misce wymieszać olej wraz z mąką, proszkiem do pieczenia, sodą. Mokre składniki dodać do suchych i wymieszać. Przełożyć do papilotek do 3/4 wysokości. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez ok. 25 minut.
3553 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz