Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kruche ciasteczka orzechowe, przekładane masą orzechowo-śliwkową. Udekorowane chrupiącym prażonym orzechem włoskim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 190
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 887
6
9
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4003
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 20046
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 190
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 887
6
9
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4003
15
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 20046
25
REKLAMA
Ciasta
Markizy orzechowo-śliwkowe
SprytnaChochla
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasteczka:
- Masło - 150g
- Mąka pszenna - 220g
- Mielone orzechy (u mnie włoskie) - 60g
- Cukier puder - 60g
- Jajko - 1szt
- Sól - szczypta
- Masa:
- Masło - 50g (w temperaturze pokojowej)
- Cukier puder - 40g
- Mielone orzechy (u mnie włoskie) - 130g
- Powidła śliwkowe - 2 łyżki
- Rum - 2 łyżki
- Kardamon - 1/2 łyżeczki
- Dodatkowo:
- Czekolada mleczna - 70g
- Orzechy włoskie - 20 połówek
Sposób przygotowania:
1
Z tych składników zrobiłam 20 ciasteczek. Składniki na ciasto zagnieść, owinąć w folię i włożyć do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy (najłatwiej zrobić to pomiędzy dwoma kawałkami papieru do pieczenia). Ja rozwałkowywałam ciasto na ok 4mm. Wycinamy ciasteczka np kieliszkiem lub literatką, w zależności od wielkości ciasteczek jaką chcecie osiągnąć. Ciasteczka przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach około 10 minut. Ciasteczka trzeba pilnować, aby się nie przypiekły. Studzimy na kratce. Prażone orzeszki: Teraz też przygotowujemy orzeszki. Potrzebujemy tyle połówek orzechów ile mamy ciastek - czyli u mnie 20szt. Orzechy wkładamy na blaszkę i pieczemy w piekarniku 4-5 minut. U mnie po pieczeniu skórka sama odchodziła, ale jeśli tak się nie stanie nie martwcie się, ze skórką też są dobre. Krem: Masło utrzeć z cukrem pudrem. Dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Ostudzone ciasteczka przekładamy kremem. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Na każde ciasteczko nakładamy czekoladę i wkładamy orzecha, aby się przykleił. Ciastka trzymamy w lodówce całą noc.