Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To ciasto skrywa wszystko, czego dusza zapragnie. W końcu nazwa zobowiązuje! Marynarski pocałunek jest pyszniejszy niż buziak sympatii i piękniejszy niż Lazurowe Wybrzeże. Wnętrze tego cudownego deseru skrywa kremowe nadzienie, uzupełnione jagodami, natomiast błękitna galaretka tworzy czarujące wykończenie. Do wykonania ciasta nie potrzebujesz piekarnika, a jagody możesz zastąpić borówkami.
Polecam np na drugie śniadanie.
Odsłon: 436
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 1006
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 102
Polecam np na drugie śniadanie.
Odsłon: 436
Żeberka po amerykańsku to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją soczystością...
Odsłon: 1006
Szybkie i sycące danie na obiad lub ciepłą kolację.
Odsłon: 102
Składniki
Przygotuj tortownicę o średnicy ok.21 cm i wysmaruj ją masłem lub olejem. Herbatniki rozkrusz na proszek (w malakserze lub wałkiem do ciasta) i wsyp do miski. Wlej roztopione masło i wymieszaj. Przygotowane ciastka wysyp na dno blaszki i tylną częścią łyżki mocno ugnieć okruszki na dnie i bokach tortownicy. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Opłucz jagody lub wyjmij do rozmrożenia i zostaw na sicie. We wrzątku rozpuść żelatynę i odstaw do ostygnięcia. Serek utrzyj z cukrem na gładką masę, dodaj śmietanę kremówkę i nadal miksuj do pełnego połączenia. Na końcu dodaj tężejącą żelatynę, sok z cytryny i połowę jagód. Wymieszaj wszystko łyżką i przelej do tortownicy, po czym wyrównaj powierzchnię. Przykryj blaszkę folią i wstaw do lodówki na godzinę.
W tym czasie rozpuść galaretki w 500 ml wrzątku i odstaw do przestygnięcia. Gdy galaretka będzie tężeć, wyjmij ciasto z lodówki, rozsyp na jego wierzchu resztę jagód, ułóż listki mięty i delikatnie zalej całość galaretką. Włóż ciasto do lodówki na 4 godziny lub całą noc. Podawaj schłodzone.