Żelatynę wsypujemy do miseczki i zalewamy wodą - czekamy aż spęcznieje , zajmie to ok 5 minut. Po tym czasie żelatynę podgrzewamy w mikrofalówce przez 10 sekund( jeżeli nie mamy mikrofalówki możemy żelatynę podgrzać w garnuszku na kuchence) . Po podgrzaniu wsypujemy do żelatyny glukozę i energicznie mieszamy ,przelewamy na stolnicę i dosypujemy stopniowo cukier puder ciągle mieszając. Kiedy masa przestaje chłonąć cukier puder, dodajemy również stopniowe margarynę . Wyrobioną masę możemy zabarwić na dowolny kolor . Gotową masę przechowujemy w temperaturze pokojowej , zawiniętą w foli aby nie wyschła. Jeżeli masa cukrowa jest zbyt twarda możemy ją delikatnie podgrzać w mikrofalówce przez ok 5 sekund lub/też dodać jeszcze margaryny. *Jeżeli masę będziemy robić tylko w jednym kolorze , barwnik możemy dodać bezpośrednio do rozpuszczonej żelatyny przed dodaniem glukozy.

Masa cukrowa do zdobienia tortów

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Brownie

Kurczak pieczony na warzywach

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym

Ostatnio komentowane przepisy

Brownie

Kurczak pieczony na warzywach

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym

Masa cukrowa do zdobienia tortów

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy