Desery Przepis na:
Mazurek
Przepisów i artykułów: 26 Ocena: 565
Dodano: 26.04.2010
Odsłon: 20025
Bardzo dobry.
Składniki
- CIASTO:
- cukier (puder lub zwykły), 1 szklanka
- margaryna, 1/2 kostki (posiekać)
- soda, 1 łyżeczka
- Miód, 2 łyżki
- mąka, 1/2 kg
- mleko lub śmietana, 1/2 szklanki
- jajka, 2 całe
- zapach (olejek migdałowy)
- Masa:
- mleko, 3 szklanki
- grysik, 4 łyżki
- cukier, 1/2 szklanki
- masło, 25 dkg
- dżem, kakao, cukier waniliowy
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Składniki na ciasto wyrobić. Upiec 3 placki. (Sodę najlepiej rozpuścić w śmietanie i wtedy dodać)
-
masa: Mleko z grysikiem ugotować, ostudzić. Cukier oraz masło utrzeć i dodawać po łyżce grysiku. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać cukier wanilinowy a do drugiej kakao.
-
Przekładać placki: smarujemy dzemem (najlepszy z zcarnej porzeczki) na to masa kakaowa, następny placek, dżem, masa waniliowa , następny placek. Polać polewą. Ciasto najlepsze na drugi, trzeci dzień.
902 odsłon
4
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
dalijka 26 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Właściwie to nie wiem dlaczego taka nazwa się u nas przyjęła, bo fakt że typowy mazurek wygląda i smakuje zupełnie inaczej:) Pozdrawiam i również życzę Wesołych Świąt:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
gocha01 22 marca 2013Zgłoś do usunięcia
Ja je znam pod nbazwa miodowniki powiem szczerze jakos nie przypomina mi w smaku mazurka:-) Mazurki kojarzą mi się raczej z ciężkimi,bardzo słodkimi ciastami z dużą ilością bakalii:-) Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt!1 Kto głosował? | Odpowiedz
dalijka 26 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
u mnie sie na to ciasto mówi mazurek ale może i czeskie:P0 Kto głosował? | Odpowiedz