Smaker

Mazurek chałwowy z czekoladową polewą

20.04.2019 Odsłon: 1638
5.0 (8 oceny)
60 min
>6 os.
sereberko80
sereberko80

Słodki, aromatyczny, szybki i łatwy w przygotowaniu

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 244

30 min
3
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Ciasta Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Witam serdecznie i zapraszam na ciasto truskawkowe z kremem budyniowym i gala...

Odsłon: 60579

>60 min
114
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Czerwona pasta do pieczywa

Przekąski Czerwona pasta do pieczywa

Pyszna i aromatyczna pasta

Odsłon: 492

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 1075

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4712

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1363

30 min
12
Ciasta
Mazurek chałwowy z czekoladową polewą
Autor:
sereberko80
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Kruche ciasto:
  • mąka pszenna 23 dag
  • masło 13 dag
  • cukier puder 7 dag
  • zmielone migdały 5 dag
  • jajko 1
  • proszek do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki
  • Masa chałwowa:
  • śmietanka 30% 150 ml
  • zmielone migdały 7 dag
  • chałwa (u mnie waniliowo-kakaowa) 25 dag
  • Polewa czekoladowa:
  • śmietanka 30% 120 ml
  • gorzka czekolada 12 dag
Sposób przygotowania:
1

Kruche ciasto: Do miski wsypać mąkę, zmielone migdały, cukier puder, dodać proszek do pieczenia, pokrojone masło i jajko - zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować (odłozyć ok. 15 dag), podsypując mąką na prostokąt/ kwadrat (blaszka 25x25cm lub 32 x 21cm wysmarowana tłuszczem) i ciastem wyłożyć blaszkę. Pozostałe ciasto delikatnie, podsypując mąką zrolować w wałeczki i wyłożyć nimi brzeg ciasta w blaszce. Widelcem zrobić ozdobny wzorek. Ciasto wstawić do lodówki na około 75 minut. Schłodzone ciasto ponakłuwać widelcem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180C przez około 20 minut, aż ciasto ładnie się przyrumieni. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do całkowitego ostygnięcia. Masa chałwowa: W garnku podgrzać śmietankę, zmielone migdały i pokruszoną chałwę. Wymieszać do całkowitego rozpuszczenia się składników. Gotowac ok. 30 s od zagotowania. Gorącą masę wylać na wystudzone ciasto. Wyrównac.

2

Polewa czekoladowa: W garnku podgrzac śmietankę, dodac połamaną w kostkę czekoladę, wymieszać do uzyskania gęstej, jednolitej polewy. Lekko przestudzić. Wylać na masę chałwową, wyrównać. Dowolnie udekorowac. Schłodzić w lodówce. Smacznego :-)