Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki deser, polecam nie tylko w Wielkanoc.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 557
5
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 557
5
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 133
6
REKLAMA
Desery
Mazurek kajmakowy
Tramwajarz
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 180 gramów mąki
- 50 gramów mąki ziemniaczanej
- 60 gramów cukru pudru
- 120 gramów masła
- 1 jajko
- 400 gramów kajmaku
- 100 gramów kwaśnego dżemu
- płatki migdałowe
- lub
- rodzynki, wiórki kokosowe
- mak, słonecznik
- kruszone orzechy
Sposób przygotowania:
1
Mąki przesiałem i wymieszałem z cukrem pudrem. Dodałem masło oraz jajko i ugniatałem do uzyskania jednolitej masy. Ciasto włożyłem do foliowego woreczka i chłodziłem w lodówce przez około godzinę.
2
Blaszkę (25x25cm) wyłożyłem papierem do pieczenia, piekarnik nagrzałem do 190 stopni i podpiekałem ciasto przez około 20 minut.
3
Na ostudzony spód wyłożyłem dżem (u mnie czarna porzeczka), a następnie kajmak (u mnie słony karmel). Z wierzchu posypałem bakaliami i ziarnami, jak zawsze u mnie - takimi jakie były w domu.
4
Płatki migdałowe i słonecznik podsmażyłem na suchej patelni. Nabierają wtedy zdecydowanie wyraźniejszego smaku. Mazurek przechowuję w lodówce.
5
Przemycamy zdrowie: Do masy kajmakowej można dodać odrobinę otrębów, płatków owsianych, siemienia lnianego, ostropestu, kurkumy.