Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki deser, polecam nie tylko w Wielkanoc.
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 252
Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...
Odsłon: 144
Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...
Odsłon: 3002
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2124
Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.
Odsłon: 252
Na pewno wszyscy lubimy kluski śląskie , ja dzisiaj przygotowałam kopytka pro...
Odsłon: 144
Jeśli lubisz domowe, tradycyjne obiady, koniecznie wypróbuj ten przepis na du...
Odsłon: 3002
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 2124
Składniki
Mąki przesiałem i wymieszałem z cukrem pudrem. Dodałem masło oraz jajko i ugniatałem do uzyskania jednolitej masy. Ciasto włożyłem do foliowego woreczka i chłodziłem w lodówce przez około godzinę.
Blaszkę (25x25cm) wyłożyłem papierem do pieczenia, piekarnik nagrzałem do 190 stopni i podpiekałem ciasto przez około 20 minut.
Na ostudzony spód wyłożyłem dżem (u mnie czarna porzeczka), a następnie kajmak (u mnie słony karmel). Z wierzchu posypałem bakaliami i ziarnami, jak zawsze u mnie - takimi jakie były w domu.
Płatki migdałowe i słonecznik podsmażyłem na suchej patelni. Nabierają wtedy zdecydowanie wyraźniejszego smaku. Mazurek przechowuję w lodówce.
Przemycamy zdrowie: Do masy kajmakowej można dodać odrobinę otrębów, płatków owsianych, siemienia lnianego, ostropestu, kurkumy.