Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie wyobrażam sobie Wielkanocny bez mazurka. Mazurek z galaretką ma delikatny smak i jest szybki w wykonaniu. Jego podstawę stanowi kruche ciasto, które przypadnie do gustu chyba każdemu.
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3740
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27244
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3740
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27244
Składniki
Z podanych składników ( z wyłączeniem galaretki) zagniatam ciasto, które następnie zawijam w folię i wkładam do lodówki na minimum 30 minut.
Schłodzone ciasto rozwałkowuję i formuję odpowiedni kształt. Ze skrawków ciasta formuję warkocz, którym oklejam brzegi mazurka. Piekę 15-20 minut w 180 st. C.
Galaretkę dokładnie rozpuszczam w 0,5 szklanki wrzącej wody. Gdy lekko zgęstnieje (nastąpi to bardzo szybko) wlewam galaretkę na powierzchnie mazurka i pozostawiam w chłodnym miejscu.