Desery Przepis na:
Mini pączki serowe - proste i smaczne
Przepisów i artykułów: 153 Ocena: 7572
Dodano: 23.02.2019
Odsłon: 9121
Mini pączki serowe - proste i smaczne
Składniki
- twaróg półtłusty lub tłusty 250 g użyłam w kostce
- Mąka tortowa dwie szklanki niepełne ( w każdej szklance brakuje łyżki mąki)
- jajka 2 lub można dodać same żółtka
- śmietana 18 % 2 łyżki
- Cukier 3 łyżki
- cukier waniliowy łyżeczka
- Ocet łyżeczka
- Proszek do pieczenia łyżeczka
- Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W misce rozgniatamy ser za pomocą tłuczka do ziemniaków lub widelca. Dodajemy pozostałe składniki: przesianą mąkę, jajka lub same żółtka, cukry, sodę, proszek do pieczenia, śmietanę oraz ocet.
Zagniatamy ciasto. Wychodzi dość klejące. Ręce posypuje niewielką ilością mąki i formuje niewielkie kulki. ( Pamiętajcie, że urosną podczas pieczenia).
Wrzucać kulki do rozgrzanego oleju i smażyć na średnim ogniu na złoty kolor ( Ogień nie może być zbyt mocny, gdyż pączki w środku mogą okazać się surowe). Gotowe wyjąć na ręcznik papierowy. Na koniec posypać cukrem pudrem lub lukrem. Smacznego!
*szklanka 250 ml
1496 odsłon
15
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 24 lutegoZgłoś do usunięcia
Bardzo lubię te serowe maleństwa:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 23 lutegoZgłoś do usunięcia
Uwielbiam je :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 23 lutegoZgłoś do usunięcia
najlepsze :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 23 lutegoZgłoś do usunięcia
Cuda. Mama takie robiła. Przypomina mi się, jak byłam dzieckiem i stałam pod oknem krzycząc: mamoooooo! Rzuć pączka :) chachacha. Pycha :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 23 lutegoZgłoś do usunięcia
Mniam, mniam, pyszne pączuszki :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 23 lutegoZgłoś do usunięcia
pyszne pączusie takie na raz..:)2 Kto głosował? | Odpowiedz