Kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania dodajemy cukier puder, krótko ubijając. Stopniowo dodajemy serek cały czas miksując. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody, lekko studzimy, następnie wlewamy do masy serowej miksując na najwyższych obrotach. Herbatniki miksujemy blenderem lub wkładamy do woreczka foliowego i kruszymy wałkiem do ciasta. Następnie dodajemy 2 łyżki masła i łączymy, az herbatniki będą wilgotne i stworzą dosyć zwięzłą całość. Truskawki kroimy na plasterki ok. pół cm. Do formy na muffinki wkładamy papilotki do pieczenia i dodajemy łyżkę pokruszonych herbatników. Dociskamy dosyć mocno, aby ciastka stworzyły zwarty spód. Do każdej foremki wlewamy po łyżce masy serowej i dodajemy plasterek truskawki, następnie przykrywamy kolejna łyżką masy. Na wierz sernika wykładamy trzy plasterki truskawek. Całość Wkładamy do lodówki do stężenia (na wierzch można również wylać galaretkę ).

Mini serniczki na zimno

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Ciasto na Dzień Matki

Ciasto pijak z delicjami

Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Ostatnio komentowane przepisy

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Ciasto na Dzień Matki

Ciasto pijak z delicjami

Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Mini serniczki na zimno

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy