Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mini torciki są idealne na każdą okazję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3194
6
1
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 175
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 65
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 86
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 75
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3194
6
1
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 175
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 65
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 86
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 75
2
REKLAMA
Ciasta
Mini torciki raffaello
Black_soul
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt:
- - 5 jajek
- - 0,5 szklanki cukru
- - 0,5 szklanki mąki tortowej
- - 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
- - 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- - 0,5 szklanki wiórek kokosowych
- krem:
- - 2 jajka
- - 20 dag margaryny Kasi
- - 0,5 szklanki cukru
- - 1 opakowanie cukru waniliowego
- dodatkowo:
- -wiórki kokosowe do dekoracji torcików
- - 4 sztuki raffaello
Sposób przygotowania:
1
1. Białka ubijamy na sztywną pianę. 2. Następnie stopniowo wsypujemy cukier i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukru. 3. Dodajemy żółtka i ubijamy. 4. Wsypujemy obie mąki oraz proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy. 5. Ciasto przekładamy do blaszki o wymiarach około 24 cm x 35 cm wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia. 6. Pieczemy przez 30 minut w temperaturze 170 stopni. Upieczony odstawiamy do ostygnięcia. 7. Z biszkoptu wycinamy za pomocą obręczy o średnicy 9 cm biszkopciki. 8. Następnie przygotowujemy krem. Jajka wbijamy do miski i wsypujemy oba cukry. Miskę umieszczamy nad garnkiem z gotującą się wodą. Miska nie może dotykać wody. Mikserem ubijamy na puszystość. 9. Gdy masa będzie gęsta zdejmujemy ją z pary i miksujemy do wystudzenia. 10. Z kolei w osobnej misce margarynę ucieramy na puszystość. 11. Dodajemy do niej stopniowo po łyżce masy jajecznej przy tym dokładnie ucierając. 12. Część masy odkładamy do rękawa cukierniczego, żeby później móc wycisnąć rozetki. 13. Biszkopciki przekładamy kremem. Kremem również smarujemy wierzch jak i boki torcików. 14. Posypujemy torciki z każdej strony wiórkami kokosowymi. 15. Na środku wyciskamy rozetkę i wbijamy jedną kulkę raffaello. 16. Gotowe! Smacznego!