Smaker
Karnawał

Minipączki w 15 minut

16.01.2026 Odsłon: 21
5 (1 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jeśli marzą ci się domowe słodkości bez długiego stania w kuchni, minipączki w 15 minut to propozycja dla ciebie. Ten przepis udowadnia, że pączki naprawdę da się zrobić szybko, bez skomplikowanych technik i dużego doświadczenia w kuchni. Do przygotowania minipączków wystarczą zaledwie 4 składniki: mąka, gęsta śmietana, cukier i proszek do pieczenia. Z nich powstaje puszyste ciasto, które smaży się błyskawicznie i które zawsze się udaje. To deser ekspresowy, z którym poradzi sobie dosłownie każdy. Nic dziwnego, że minipączki w 15 minut są tak popularne - sprawdzą się idealnie na tłusty czwartek, ale też zawsze wtedy, gdy najdzie ochota na coś słodkiego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 1838

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 5619

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 270

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1128

30 min
7
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 433

15 min
3
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Kiełbasa schabowa w słoikach, domowa konserwa z długim terminem ważności.

Dania główne Kiełbasa schabowa w słoikach, domowa konserwa z długim terminem ważności.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną kiełbasę schabową w słoikach z dł...

Odsłon: 13421

>60 min
33
Desery
Minipączki w 15 minut
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Minipączki:
  • 200g mąki pszennej tortowej,
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 30 g drobnego cukru,
  • 260 g gęstej śmietany 12%.
Dodatkowo:
  • olej do smażenia,
  • cukier z cynamonem,
  • ewentualnie: tabliczka czekolady gorzkiej i śmietanka kremówka.
Sposób przygotowania:
1

Połącz składniki suche: mąkę przesiej do głębokiej miski. Do naczynia dosyp proszek do pieczenia i cukier. Przemieszaj do połączenia składników.

2

Dodaj śmietanę i wymieszaj łyżką do połączenia w gęste ciasto.

3

W osobnym garnku dobrze rozgrzej większą ilość oleju (do ok. 175 stopni Celsjusza).

4

Łyżką nabierz ciasto, a drugą łyżeczkę zamocz w ciepłym tłuszczu. To pomoże ci zsunąć ciasto z pierwszej łyżki prosto do oleju. Staraj się, żeby ciasto przy zsuwaniu z łyżki nabierało kulisty kształt. Nie wrzucaj zbyt dużo kulek ciasta naraz - smaż partiami. Podczas smażenia przewracaj, żeby minipączki ładnie zarumieniły się ze wszystkich stron.

5

Usmażone pączki wyławiaj łyżką cedzakową i przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym (odsączy nadmiar tłuszczu).

6

Gdy lekko przestygną, obtocz cukrem z cynamonem i odłóż do całkowitego ostygnięcia.

7

Jeśli lubisz słodsze desery, możesz udekorować pączki polewą czekoladową. Podgrzej odrobinę śmietanki w garnku i dodaj pokruszoną gorzką czekoladę. Cały czas mieszaj - jeśli polewa jest za gęsta, dodaj więcej śmietanki, gdy za rzadka - więcej czekolady. Gotową polej minipączki i odstaw do zastygnięcia.