Do góry

Desery Przepis na:

Miodownik dla leniwych - prosty przepis, który zrobi wrażenie na gościach

Miodownik dla leniwych - prosty przepis, który zrobi wrażenie na gościach

Autor:

Przepisów i artykułów: 417 Ocena: 3906

Dodano:

Odsłon: 13423

Jeśli do tej pory wydawało ci się, że miodownik to bardzo trudne do zrobienia ciasto, mamy dla ciebie przepis, który odmieni twoje życie. Miodownik dla leniwych udaje się za każdym razem, a dodatkowo nie wymaga wiele wysiłku. Wymieszaj składniki, a cała reszta to już pestka. Z pewnością na stałe wejdzie do twojego kulinarnego repertuaru.

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • Pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • Pół szklanki miodu
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 1 łyżka gęstej śmietany 18%
  • Pół kostki masła
  • Składniki na krem:
  • 200 ml soku pomarańczowego
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka masła
  • 250 g masy marcepanowej
  • Składniki na polewę:
  • Składniki na polewę:
  • 1 łyżeczka masła
  • Kilka kropli olejku migdałowego
  • Dodatkowo:
  • Dżem pomarańczowy
5-6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Miodownik dla leniwych - prosty przepis, który zrobi wrażenie na gościach

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki ciasta włóż do miski, zagnieć. Podziel na 3 części. Upiecz 3 placki w dużej keksówce natłuszczonej masłem i oprószonej bułką tartą. Trzymaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut.

  2. Przygotuj krem. Wyciśnij sok z pomarańczy, odlej 1/4 szklanki. Większą część soku podgrzej, z pozostałym wymieszaj mąkę. Wlej zawiesinę do podgrzanego soku. Cel to uzyskanie gęstej masy. Dodaj masło i odstaw do przestudzenia. Następnie zmiksuj krem z masą marcepanową, tak aby uzyskać gładką masę.

  3. Przełóż placki. Pierwszy posmaruj dżemem i wyłóż na niego połowę masy marcepanowo pomarańczowej. Ułóż na niej drugi placek i posmaruj dżemem, wyłóż resztę masy i przykryj ją trzecim plackiem.

  4. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, dodaj masło i olejek migdałowy. Polewą polej ciasto. Miodownik dla leniwych powinien się dobrze schłodzić w lodówce - najlepiej przez całą noc.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń