Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moczka,pyszny tradycyjny deser wigilijny .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 433
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29167
29
74
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1793
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 433
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29167
29
74
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1793
25
REKLAMA
Ciasta
Moczka śląska wigilijna potrawa deser świąteczny
SlodkiSmakPasji
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 2 L wody
- ok. 350g piernika
- 1 łyżka masła
- 1 cukier waniliowy
- 100g rodzynek
- 2 łyżki wiórek kokosowych
- 50g migdałów
- garść orzechów włoskich
- 100g suszonych figów
- 100g suszonych śliwek
- 50g suszonych moreli
- sok z połówki cytryny
- pół słoika kompotu z śliwek
Sposób przygotowania:
1
2 litry wody wlewamy do garnka i wstawiamy na palnik. Piernik kroimy na grubsze plastry i dajemy do letniej wody. Dodajemy łyżke masła i na słabym ogniu podgrzewamy do momentu rozpuszczenia piernika ,od czasu do czasu mieszajac. Dodajemy cukier waniliowy . Podgrzewamy dalej.Przykrywamy garnek.
2
W tym czasie pokroic owoce suszone na wieksze kawalki,orzechy posiekac. Mieszamy i caly czas na wolnym ogniu doprowadzamy do wrzenia. Piernik musi miec czas,zeby sie dobrze rozpuscil. Wszystko pokazane jest tez na filmiku- zapraszam!
3
Moczka pod wpływem piernika robi sie coraz bardziej gęściejsza. Gdy piernik juz jest rozpuszczony dodajemy pokrojone bakalie,orzechy,migdaly,rodzynki . Dobrze zamieszac i chwile pod przykryciem gotowac. Nastepnie dodajemy kompot z sliwek i sok z cytryny.
4
Moczka jest gotowa,najlepiej smakuje jak sie przegryzie pare godzin. Zapraszam na filmik gdzie jest opisane wszystko krok po kroku.