Smaker
Boże Narodzenie na słono

Moczka śląska wigilijna potrawa deser świąteczny

18.11.2022 Odsłon: 5303
5.0 (8 oceny)
30 min
>6 os.
SlodkiSmakPasji
SlodkiSmakPasji

Moczka,pyszny tradycyjny deser wigilijny .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8502

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1242

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 923

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10186

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4638

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 696

60 min
4
Ciasta
Moczka śląska wigilijna potrawa deser świąteczny
Autor:
SlodkiSmakPasji
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 L wody
  • ok. 350g piernika
  • 1 łyżka masła
  • 1 cukier waniliowy
  • 100g rodzynek
  • 2 łyżki wiórek kokosowych
  • 50g migdałów
  • garść orzechów włoskich
  • 100g suszonych figów
  • 100g suszonych śliwek
  • 50g suszonych moreli
  • sok z połówki cytryny
  • pół słoika kompotu z śliwek
Sposób przygotowania:
1

2 litry wody wlewamy do garnka i wstawiamy na palnik. Piernik kroimy na grubsze plastry i dajemy do letniej wody. Dodajemy łyżke masła i na słabym ogniu podgrzewamy do momentu rozpuszczenia piernika ,od czasu do czasu mieszajac. Dodajemy cukier waniliowy . Podgrzewamy dalej.Przykrywamy garnek.

2

W tym czasie pokroic owoce suszone na wieksze kawalki,orzechy posiekac. Mieszamy i caly czas na wolnym ogniu doprowadzamy do wrzenia. Piernik musi miec czas,zeby sie dobrze rozpuscil. Wszystko pokazane jest tez na filmiku- zapraszam!

3

Moczka pod wpływem piernika robi sie coraz bardziej gęściejsza. Gdy piernik juz jest rozpuszczony dodajemy pokrojone bakalie,orzechy,migdaly,rodzynki . Dobrze zamieszac i chwile pod przykryciem gotowac. Nastepnie dodajemy kompot z sliwek i sok z cytryny.

4

Moczka jest gotowa,najlepiej smakuje jak sie przegryzie pare godzin. Zapraszam na filmik gdzie jest opisane wszystko krok po kroku.