Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały deser składający się z połączenia czekolady, jajek, bitej śmietany oraz dodatku ulubionych świeżych owoców. Deser jest rewelacyjny i łatwy w przygotowaniu. Serdecznie zapraszam do spróbowania! :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136466
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 401
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1491
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136466
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 401
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1491
6
REKLAMA
Desery
mrożony deser czekoladowy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g gorzkiej czekolady
- 1/4 szklanki wody
- 2 jajka
- 400 ml śmietanki kremówki 36%
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
dodatkowo owoce do dekoracji
- kiwi
- mandarynka
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę podzielić na kostki. Wrzucić do metalowej miski. Dolać 1/4 szklanki wody. Czekoladę z dodatkiem wody rozpuścić w kąpieli wodnej do uzyskania jednolitej masy.
2
Jajka rozmącić z dodatkiem cukru wanilinowego. Dodać do czekolady i wymieszać ciągle trzymając na ogniu. Uważać, żeby nie doprowadzić do zagotowania. Po wymieszaniu, zdjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.
3
Śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Odłożyć nieco śmietany do szprycy. Następnie połączyć masę czekoladową z bitą śmietaną. Dokładnie wymieszać.
4
Deser przełożyć do szklanek lub pucharków i wstawić do zamrażarki na godzinę.
5
Po wyjęciu deseru z zamrażarki ozdobić je rozetkami z bitej śmietany oraz owocami. Smacznego! :)