Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały deser składający się z połączenia czekolady, jajek, bitej śmietany oraz dodatku ulubionych świeżych owoców. Deser jest rewelacyjny i łatwy w przygotowaniu. Serdecznie zapraszam do spróbowania! :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8029
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1153
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9808
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4515
22
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 524
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8029
16
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1153
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9808
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4515
22
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 524
4
REKLAMA
Desery
mrożony deser czekoladowy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g gorzkiej czekolady
- 1/4 szklanki wody
- 2 jajka
- 400 ml śmietanki kremówki 36%
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
dodatkowo owoce do dekoracji
- kiwi
- mandarynka
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę podzielić na kostki. Wrzucić do metalowej miski. Dolać 1/4 szklanki wody. Czekoladę z dodatkiem wody rozpuścić w kąpieli wodnej do uzyskania jednolitej masy.
2
Jajka rozmącić z dodatkiem cukru wanilinowego. Dodać do czekolady i wymieszać ciągle trzymając na ogniu. Uważać, żeby nie doprowadzić do zagotowania. Po wymieszaniu, zdjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.
3
Śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Odłożyć nieco śmietany do szprycy. Następnie połączyć masę czekoladową z bitą śmietaną. Dokładnie wymieszać.
4
Deser przełożyć do szklanek lub pucharków i wstawić do zamrażarki na godzinę.
5
Po wyjęciu deseru z zamrażarki ozdobić je rozetkami z bitej śmietany oraz owocami. Smacznego! :)