Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniały deser składający się z połączenia czekolady, jajek, bitej śmietany oraz dodatku ulubionych świeżych owoców. Deser jest rewelacyjny i łatwy w przygotowaniu. Serdecznie zapraszam do spróbowania! :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3818
4
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 217
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2148
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1026
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3818
4
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 217
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2148
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1026
3
2
REKLAMA
Desery
mrożony deser czekoladowy
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g gorzkiej czekolady
- 1/4 szklanki wody
- 2 jajka
- 400 ml śmietanki kremówki 36%
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
dodatkowo owoce do dekoracji
- kiwi
- mandarynka
Sposób przygotowania:
1
Czekoladę podzielić na kostki. Wrzucić do metalowej miski. Dolać 1/4 szklanki wody. Czekoladę z dodatkiem wody rozpuścić w kąpieli wodnej do uzyskania jednolitej masy.
2
Jajka rozmącić z dodatkiem cukru wanilinowego. Dodać do czekolady i wymieszać ciągle trzymając na ogniu. Uważać, żeby nie doprowadzić do zagotowania. Po wymieszaniu, zdjąć z ognia i ostudzić do temperatury pokojowej.
3
Śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Odłożyć nieco śmietany do szprycy. Następnie połączyć masę czekoladową z bitą śmietaną. Dokładnie wymieszać.
4
Deser przełożyć do szklanek lub pucharków i wstawić do zamrażarki na godzinę.
5
Po wyjęciu deseru z zamrażarki ozdobić je rozetkami z bitej śmietany oraz owocami. Smacznego! :)