Desery Przepis na:
Muffinki bananowo-daktylowe
Przepisów i artykułów: 154 Ocena: 2102
Dodano: 06.04.2016
Odsłon: 635
Uwielbiam te babeczki ;) robi się je szybko i są naprawdę pyszne,pulchne i bardzo słodkie :).
Składniki
- 1 dojrzały banan
- 120g suszonych daktyli
- 100g mąki gryczanej
- 80g miękkiego masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z tych składników wychodzi 8 szt.babeczek o średnicy ok.6cm
Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15 min.Następnie odcedzamy na sitku i studzimy.Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia .Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i krótko miksujemy do uzyskania gładkiej masy.Ja robiłam to stopniowo:najpierw zblendowałam daktyle z bananem potem wsypywałam mąkę z proszkiem do pieczenia i miękkie masło.
Napełniamy ciastem muffinkowe foremki niemal po brzegi :).Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok.20-25 min.Wyjmujemy muffinki z piekarnika czekamy 10 min. a nastepnie wyciągamy babeczki z foremek.Przestudzone muffinki mozna polać karobem płynnym lub udekorować według siebie
21360 odsłon
57
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz