Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne do kawy czy herbaty w jesienny wieczór
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2225
26
Zupy
Zupa krem z cukinii
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
2
Przepis dnia
90
Dania główne
Kotlety z kapusty i ziemniaków
To smaczny zamiennik kotletów mięsnych. Kotlety są doskonałym sposobem na wyk...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
- Warzywne
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 63
2
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 133
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2225
26
Zupy
Zupa krem z cukinii
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
2
Przepis dnia
90
Dania główne
Kotlety z kapusty i ziemniaków
To smaczny zamiennik kotletów mięsnych. Kotlety są doskonałym sposobem na wyk...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
- Warzywne
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 63
2
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 133
3
REKLAMA
Desery
Muffinki cynamonowe
Annabelle99
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- 360g mąki pszennej tortowej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 227ml kefiru lub maślanki
- 99g cukru
- 100ml oleju rzepakowego
- 16g cukru wanilinowego
- 2 duże jajka
- Opcjonalnie duża szczypta cynamonu
Posypka do środka
- 42g cukru
- 1 czubata łyżeczka cynamonu
Kruszonka
- 57g rozpuszczonego masła
- 47g mąki pszennej tortowej
- 47g mąki krupczatki
- 35g cukru
- 1 czubata łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki kardamonu
- 1/8 łyżeczki imbiru
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek do pieczenia, opcjonalnie cynamon wymieszać w większej misce. Maślankę lub kefir, olej, jajka i cukry dokładnie wymieszać w osobnej misce. Mokre składniki wlać do suchych, wymieszać do połączenia się. Przykryć folią spożywczą i odstawić na bok na ok 1 godzinę.
2
Wymieszać cukier i cynamon na posypkę do środka. Następnie przygotowujemy kruszonkę. Rozpuszczamy masło i wsypujemy resztę składników, mieszamy. Rozgrzewamy piekarnik na 220°C.
3
Foremkę do muffinek wykładamy papilotkami. Następnie nakładamy ciasto do 1/4 wysokości, posypujemy posypką, dopełniamy resztą ciasta i nakładamy kruszonkę. Najpierw pieczemy w 220°C przez 5 min, a potem zmniejszamy do 175°C i pieczemy 18-20 min, do suchego patyczka. Wychodzi 12 muffinek. Smacznego !