Desery Przepis na:
Muffinki cytrynowe
Przepisów i artykułów: 194 Ocena: 1947
Dodano: 23.09.2018
Odsłon: 414
Przepis na muffinki cytrynowe.
Składniki
- 300g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g cukru
- szczypta soli
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 2 jajka
- 250 ml jogurtu naturalnego
- 125g masła
- skórka otarta z 2 cytryn
- sok z jednej cytryny
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cytryny dokładnie umyć, a następnie sparzyć we wrzątku ok 30 sekund. Ostudzone cytryny trzemy na małych oczkach tak, aby kawałki nie były zbyt duże. Z otartej jednej cytryny wyciskamy sok i dodajemy do ciasta.
Mąkę mieszamy z cukrem, solą, proszkiem do pieczenia i skórką z cytryny.
Masło rozpuścić i przestudzić. Jajka lekko roztrzepać, dodać jogurt przestudzone masło.
Mokre składniki połączyć ze suchymi i na koniec dodać sok z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać, ciasto wylać do papilotek.
Piec ok 20-22minuty w temperaturze 180 stopni.
414 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz