Smaker
Ewa Gotuje

Muffinki czekoladowe

19.05.2015 Odsłon: 7746
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
pestunia23
pestunia23

Najprostsze muffinki na świecie, tyczy się to ciasta jak i kremu. Naprawdę prościej już chyba nie można :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 131

>60 min
1
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 300

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5101

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4878

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 45057

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 664

60 min
5
Ciasta
Muffinki czekoladowe
Autor:
pestunia23
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250g mąki pszennej
  • 1 szkl. cukru
  • 3 łyżki ciemnego kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej
  • 1 szkl. mleka
  • 1/2 szkl oleju
  • 2 jajka
  • powidła śliwkowe
  • Składniki na krem:
  • 250g mascarpone
  • 3 łyżki nutelli
Sposób przygotowania:
1

W jednej misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki suche : mąka, proszek do pieczenia (lub soda) ,cukier, kakao.

2

W drugiej misce mieszamy ze sobą składniki mokre : mleko, olej, jajka.

3

Mokre składniki wlewamy do składników suchych i mieszamy ze sobą ręcznie aż do powstania gładkiej masy.

4

Do formy na muffinki wkładamy papierowe kokilki. Napełniamy je do 2/3 wysokości. Wkładając do ciasta łyżeczkę powideł śliwkowych.

5

Pieczemy w 200 stopniach 20 min. (W zależności od piekarnika. Najlepiej sprawdzić drewnianym patyczkiem czy muffinki się upiekły).

6

Po wystudzeniu dekorujemy muffinki kremem, który powstaje z dokładnego wymieszania serku mascarpone z nutellą.