Do góry

Desery Przepis na:

Muffinki czekoladowe

Muffinki czekoladowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 10 Ocena: 202

Dodano:

Odsłon: 6485

Najprostsze muffinki na świecie, tyczy się to ciasta jak i kremu. Naprawdę prościej już chyba nie można :)

Składniki

  • 250g mąki pszennej
  • 1 szkl. cukru
  • 3 łyżki ciemnego kakao
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej
  • 1 szkl. mleka
  • 1/2 szkl oleju
  • 2 jajka
  • powidła śliwkowe
  • Składniki na krem:
  • 250g mascarpone
  • 3 łyżki nutelli
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. W jednej misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki suche : mąka, proszek do pieczenia (lub soda) ,cukier, kakao.

  2. W drugiej misce mieszamy ze sobą składniki mokre : mleko, olej, jajka.

  3. Mokre składniki wlewamy do składników suchych i mieszamy ze sobą ręcznie aż do powstania gładkiej masy.

  4. Do formy na muffinki wkładamy papierowe kokilki. Napełniamy je do 2/3 wysokości. Wkładając do ciasta łyżeczkę powideł śliwkowych.

  5. Pieczemy w 200 stopniach 20 min. (W zależności od piekarnika. Najlepiej sprawdzić drewnianym patyczkiem czy muffinki się upiekły).

  6. Po wystudzeniu dekorujemy muffinki kremem, który powstaje z dokładnego wymieszania serku mascarpone z nutellą.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń