Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli jesteś osobą unikającą mącznych potraw, nie musisz rezygnować z pysznych, słodkich wypieków. Dzięki temu przepisowi na muffinki czekoladowe bez mąki uzyskasz puszyste i wilgotne babeczki, których wykonanie zajmie zaledwie 30 minut. Upieczone muffinki możesz podać samodzielnie, ze świeżymi owocami lub polać czekoladą.
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3981
Smaczne domowe pierogi o ciekawym farszu. Zasmakują każdemu kto spróbuje.
Odsłon: 304
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3981
Smaczne domowe pierogi o ciekawym farszu. Zasmakują każdemu kto spróbuje.
Odsłon: 304
Składniki
Obierz i rozgnieć banany widelcem. Jeśli nie masz bananów, sprawdzą się także cukinie, aby uzyskać pożądaną wilgotność ciasta. Musisz obrać cukinie, zetrzeć na tarce i odsączyć z soku. Do miski z bananami lub cukinią dodaj masło orzechowe, jajka, ekstrakt waniliowy i miód. Wymieszaj łyżką lub mikserem do pełnego połączenia. Następnie wsyp kakao i sodę oczyszczoną, ponownie wymieszaj do pełnego połączenia.
Przełóż ciasto do dużej formy z oddzielnymi muffinkami, uprzednio dokładnie smarując każdą foremkę tłuszczem (silikonowych form nie musisz smarować). Wlej ciasto do ¾ wysokości każdej foremki. Wierzch możesz posypać posiekaną czekoladą lub pastylkami czekoladowymi. Wstaw blaszkę do pieca nagrzanego do 180°C na ok. 20 minut – dla pewności możesz wykonać test patyczka.
Gotowe muffinki czekoladowe bez mąki odstaw do przestudzenia, wyjmij z foremek i podawaj. Przechowuj w zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu.