Do góry

Desery Przepis na:

muffinki czekoladowo-sernikowe...

muffinki czekoladowo-sernikowe...

Autor:

Przepisów i artykułów: 518 Ocena: 17899

Dodano:

Odsłon: 8513

pyszne wilgotne muffinki

Składniki

  • 2 szkl maki
  • 300 g białego sera
  • 100 g masła
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 50 g mlecznej czekolady
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ¾ szkl cukru
  • 2 jajka + 1 do masy serowej
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
> 6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Masło i czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej; studzimy. Jajka ubijamy z cukrem i dodajemy czekoladę. Mieszamy łyżką wsypując powoli przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

  2. Ser ucieramy z jajkiem, 3 łyżkami cukru i cukrem waniliowym. papierowe papilotki umieszczamy w formie. Wykładamy polowe ciasta czekoladowego na ciasto nakładamy masę serową i na wierzch resztę ciasta.

  3. Pieczemy w około 20-25 min w temp 160st (termoobieg). Ostudzone muffiny możemy polać roztopioną czekoladą

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (12)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Zazula1 29 czerwca 2013 Muffiny są fantastyczne,dziś będę je piekła na mamy imieniny i już nie wiem który raz:)W mojej rodzinie zrobiły furorę,pozdrawiam serdecznie i dzięki za przepis :) Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

anetas197601 11 maja 2013 bardzo ładnie prezentują się te Twoje muffinki, zabieram do wypróbowania :))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Zazula1 11 maja 2013 Dziś chcę je wypróbować,w związku z tym mam pytanie:Czy nie są one zbyt słodkie? Przy dwóch szklankach mąki,3/4szkl.cukru+100gr.czekolady+słodki ser.Chyba zmniejszę ilość cukru do 1/2szkl. Odpowiedzi: 2 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Girgona 10 maja 2013 Ja jeszcze poprosiłabym o troszkę technicznych podpowiedzi :-) Jak wypełniać papilotki...? Po jednej łyżce każdej warstwy? Bo jak wiemy muffiny lubia rosnąć w przeciwieństwie do serniczka, więc jakie te proporcje? Odpowiedzi: 1 ▼

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

izaa_a 10 maja 2013 dziekuję, a muffinki polecam ja nie przepadam za tego typu wypiekami te mi wyjątkowo smakują

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Zazula1 10 maja 2013 Ale apetycznie wyglądają...do wypróbowania:)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Justi3011 10 maja 2013 Wygladaja prześlicznie, chyba skuszę sie i zrobie na dzień matki ;P Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń