Do góry

Desery Przepis na:

Muffinki kokosowe

Muffinki kokosowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 234 Ocena: 5969

Dodano:

Odsłon: 18185

Mięciutkie,aromatyczne muffiny dla miłośników kokosa:) źródło: cookieshunter.com

Składniki

  • Mąka pszenna, 2 szklanki
  • proszek do pieczenia, 1 1/2 łyżeczki
  • soli, 1/2 łyżeczki
  • wiórki kokosowe, i do posypania, 1/2 szklanki +ok.1/3 szkla.
  • jajka, 2 sztuki
  • mleko kokosowe, 1 szklanka
  • masło roztopione, 4 łyżki
  • cukier, 3/4 szklanki
  • skórka z pomarańczy starta, 2 łyżki
  • Ekstrakt waniliowy, 1/2 łyżeczki
5-6 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Muffinki kokosowe

Przygotowanie

  1. Nagrzać piekarnik do 180 st.C.

  2. Wymieszać w jednej misce mąkę, proszek do pieczenia, sól i wiórki kokosowe.

  3. W drugiej misce wymieszać dokładnie ostudzone masło,cukier,jajka,skórką pomarańczową,ekstrakt waniliowy i mleko kokosowe(po otworzeniu puszki na spodzie jest woda,trzeba dokładnie całość wymieszać).

  4. Mokre składniki połączyć z suchymi,aż się połączą,nie za długo.

  5. Nakładać gotowe ciasto do foremek na muffinki ,posypać wiórkami kokosowymi i piec ok.20-25 minut.Najlepiej sprawdzić po 20 minutach czy włożony patyczek w muffinkę wyjdzie suchy.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

rosse 30 sierpnia 2012 Jej z budyniem muszą być pyszne:)pozdrówka:)

10 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

monikamilan 30 sierpnia 2012 Mniam, mocno kokosowe. Zrobiłam z budyniem waniliowym w środku, pyyycha :) Polecam

10 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Maudie 04 lipca 2012 Smakowicie wyglądają,że aż mi zapachniało kokosem!:)

10 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń