Smaker
Sezon na bób

Muffinki z czarnymi porzeczkami i czekoladą

07.02.2019 Odsłon: 475
5.0 (12 oceny)
Muffinki z czarnymi porzeczkami i czekoladą
60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Są lekko kwaskowate o wyczuwalnym smaku czekolady. Idealne na śniadanie, do szkoły czy pracy. Można też umilić sobie tymi muffinami popołudnie. Z podanych proporcji powinno wyjść 10-12 babeczek. Serdecznie polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto pleśniak
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto pleśniak

Ciasta Ciasto pleśniak

Zapraszam po przepis na tradycyjne ciasto pleśniak dodatkiem dżemu ze śliwek....

Odsłon: 98

30 min
2
Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Przekąski Kogutki - wytrawne bułeczki z kabanosami drobiowymi

Bułeczki drożdżowe z drobiowymi kabanosami i warzywami, a'la pizza, ozdobione...

Odsłon: 278

60 min
10
Zalewajka wegetariańska
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zalewajka wegetariańska

Zupy Zalewajka wegetariańska

Taka babcina postna zupka. Smak i zapach najpiękniejszy na świecie. Z całą st...

Odsłon: 1406

60 min
7
Zapiekanka à la gyros
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka à la gyros

Dania główne Zapiekanka à la gyros

Lubisz street food? Przygotuj w domu danie à la gyros! Możesz użyć przy tym u...

Odsłon: 10431

30 min
14
Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Przetwory Golonka w słoiku - wakacyjna konserwa

Każdego roku robię konserwy wakacyjne. Takie domowe są najlepsze. Wypływają...

Odsłon: 2311

30 min
12
Surówka Colesław
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka Colesław

Sałatki Surówka Colesław

Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...

Odsłon: 62

15 min
2
Desery
Muffinki z czarnymi porzeczkami i czekoladą
Muffinki z czarnymi porzeczkami i czekoladą
Autor:
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 3 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
  • 100 g roztopionego masła
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 11/2 łyżeczki sody
  • 2 łyżeczki aromatu śmietankowego
  • 3/4 szkl. cukru
  • 2 łyżki jogurtu typu greckiego (temperatura pokojowa)
  • 3/4 szkl. czarnych porzeczek ( mogą być mrożone)
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać do miski z sodą i proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, jajka, aromat śmietankowy, jogurt i letnie, roztopione masło. Całość wymieszać. Można to zrobić nawet łyżką. Dodać rozmrożone porzeczki i jeszcze raz wymieszać. Przygotować foremkę do muffinek i wyłożyć papilotkami. Nakładać najpierw jedną łyżkę przygotowanej masy. Do każdej babeczki dołożyć posiekane kawałki czekolady. Na wierzch jeszcze jedna łyżka masy. W foremce nie powinno być więcej masy niż 2/3, gdyż babeczki "rosną" w czasie pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 25 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.