Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Są lekko kwaskowate o wyczuwalnym smaku czekolady. Idealne na śniadanie, do szkoły czy pracy. Można też umilić sobie tymi muffinami popołudnie. Z podanych proporcji powinno wyjść 10-12 babeczek. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 158
1
3
9
2
3
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cevapcici bałkański przysmak
Cevapcici bałkański przysmak. Kulinarna podróż na Bałkany słynące ze smacznej...
Odsłon: 158
1
3
9
2
3
5
REKLAMA
Desery
Muffinki z czarnymi porzeczkami i czekoladą
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 3 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
- 100 g roztopionego masła
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 11/2 łyżeczki sody
- 2 łyżeczki aromatu śmietankowego
- 3/4 szkl. cukru
- 2 łyżki jogurtu typu greckiego (temperatura pokojowa)
- 3/4 szkl. czarnych porzeczek ( mogą być mrożone)
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać do miski z sodą i proszkiem do pieczenia. Dodać cukier, jajka, aromat śmietankowy, jogurt i letnie, roztopione masło. Całość wymieszać. Można to zrobić nawet łyżką. Dodać rozmrożone porzeczki i jeszcze raz wymieszać. Przygotować foremkę do muffinek i wyłożyć papilotkami. Nakładać najpierw jedną łyżkę przygotowanej masy. Do każdej babeczki dołożyć posiekane kawałki czekolady. Na wierzch jeszcze jedna łyżka masy. W foremce nie powinno być więcej masy niż 2/3, gdyż babeczki "rosną" w czasie pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 25 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypać cukrem pudrem.