Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Owocowe muffinki z dodatkiem sera ricotta smakują wyjątkowo!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...
Odsłon: 56
0
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 8
0
1
Przepis dnia
Dania główne
Bułeczki bao z kurczakiem
Bułeczki bao z kurczakiem to chrupiący, soczysty kurczak w stylu koreańskim u...
Odsłon: 1777
6
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 29618
61
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 43341
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Kruszonka z patelni – chrupiąca i maślana
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta i szybka. Wychodzi...
Odsłon: 56
0
Dania główne
Flaki cielęce
Jedną z typowych polskich potraw są flaki. Jedni ją lubią, inni nie za bardzo...
Odsłon: 8
0
1
Przepis dnia
Dania główne
Bułeczki bao z kurczakiem
Bułeczki bao z kurczakiem to chrupiący, soczysty kurczak w stylu koreańskim u...
Odsłon: 1777
6
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 29618
61
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 43341
99
REKLAMA
Ciasta
Muffiny z ricottą i borówkami
Steve
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto :
- mąka pszenna 2,5 szklanki
- cukier drobny 1/2 szklanki
- maślanka 1 szklanka
- jaja 2 szt
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- masło 50 g
- Nadzienie :
- ser ricotta 250 g
- cukier drobny 2 łyżki
- Do ozdoby :
- śmietana 30 % 3/4 szklanki
- cukier wanilinowy 1 łyżeczka
- borówki 1 szklanka
Sposób przygotowania:
1
Jaja zmiksować z cukrem i maślanką. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i połączyć. Do papilotek nakładać po łyżce ciasta i ricotty połączonej z cukrem. Do pozostałego ciasta dodać stopione masło i wymieszać.
2
Ciasto rozłożyć na warstwę sera i wyrównać. Piec w temp. 170 stopni przez ok. 20-25 min. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem wanilinowym i przystroić ostudzone muffinki. Dodać umyte i osuszone owoce oraz listki mięty. Smacznego!