Do góry

Desery Przepis na:

Muffiny z truskawką

Muffiny z truskawką

Autor:

Przepisów i artykułów: 208 Ocena: 4706

Dodano:

Odsłon: 9913

Babeczki z truskawkowym wkładem? Czemu nie!?

Składniki

  • Mąka pszenna 2 szklanki
  • Cukier puder 3/4 szklanki
  • Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • Cukier wanilinowy 2 łyżeczki
  • Mleko 1/3 szklanki
  • Jajka 2 szt.
  • Olej 1/3 szklanki
  • Jogurt naturalny typu greckiego 200 gram
  • Amaretto/rum 1 łyżka
  • Szczypta soli
  • Truskawki
> 6 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Do miski wbijamy jajka, dodajemy olej, jogurt naturalny, amaretto oraz mleko. Wszystko dokładnie mieszamy. Do drugiej miski wsypujemy mąkę, cukier puder, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Całość dokładnie mieszamy.

  2. Do miski z suchymi składnikami wlewamy wcześniej wymieszane mokre składniki. Wszystko ze sobą miksujemy (gdy masa będzie zbyt gęsta, dolewamy jeszcze trochę mleka).

  3. Do połowy wysokości foremki do muffinek wkładamy masę, kładziemy na nią truskawkę i lekko ją dociskamy, na wierzch kładziemy kolejną porcję ciasta, aby przykryć truskawkę. Masa muffinkowa powinna sięgać prawie do krawędzi foremek. Można posypać babeczki kruszonką. Wkładamy blachę z muffinkami do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok. 20-25 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń