Masło, cukier i mleko podgrzewam, dodaję kakao i mieszam by nie było grudek. Studzę do temperatury pokojowej, wbijam po jednym żółtku i miksuję. Białka ubijam na sztywna pianę i odstawiam do lodówki. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i miksując na wolnych obrotach dosypuje niewielkimi porcjami do masy czekoladowej. Jabłka obieram ze skórki, usuwam gniazda nasienne i kroję w dość dużą kostkę. Wsypuje do ciasta i mieszam łyżką. Na końcu dodaję ubitą pianę z białek i delikatnie mieszam do połączenia się składników. Formę o wymiarach 22 x 26 cm wykładam papierem do pieczenia, przekładam ciasto, piekarnik nagrzewam do 160-170°C i piekę przez około 50 minut, do tzw. suchego patyczka. Upieczone wyjmuję i odstawiam do wystygnięcia. Cukier i masło podgrzewam w rondelku, aż masło się rozpuści, wlewam śmietankę i podgrzewam do wrzenia. Zestawiam i mieszając dosypuje mleko w proszku. Polewam chłodne ciasto i posypuję posiekanymi orzeszkami.

Murzynek z jabłkami i białą polewą

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Cytrynowa babka wielkanocna

Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący

Postny obiad na piątek

Paris Brest

Śledzie na Wielki Piątek

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ostatnio komentowane przepisy

Cytrynowa babka wielkanocna

Prościutki mazurek kajmakowy bez jajek. Delikatny i chrupiący

Postny obiad na piątek

Paris Brest

Śledzie na Wielki Piątek

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Murzynek z jabłkami i białą polewą

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy