Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny serek mascarpone idealnie nadaje się do przygotowywania przeróżnych deserów. Świetnie sprawdził się w towarzystwie truskawek i brzoskwiń.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
7
4
6
REKLAMA
Desery
Mus owocowy z mascarpone
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g serka mascarpone
- 300 ml śmietanki 30%
- 500 g truskawek
- 3 brzoskwinie
- cukier puder do smaku
Sposób przygotowania:
1
Truskawki umyć, odszypułkować i przełożyć do wysokiego naczynia. Następnie za pomocą blendera rozprowadzić na gładki mus. Doprawić cukrem do smaku (w razie konieczności). Brzoskwinie umyć, powielić na cząstki i również przetrzeć na mus. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno dodając około 2 łyżki cukru. Gdy śmietanka jest ubita dodać serek mascarpone i razem delikatnie połączyć. Przygotować pucharki lub szklanki i układać warstwami: mus brzoskwiniowy, masę śmietanową, mus truskawkowy, ponownie masę. Deser przed podaniem trzymać około godziny w lodówce.