Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest bardzo łatwe, bez wyrabiania. Wychodzi puszyste i wysokie.
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 3008
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 99
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11934
Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...
Odsłon: 3008
To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...
Odsłon: 99
Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...
Odsłon: 11934
Składniki
Do miski wkruszamy drożdże, dodajemy do nich 2 łyżki cukru, trochę mąki, ciepłe mleko-wszystko dokładnie mieszamy najlepiej trzepaczką do rozpuszczenia drożdży W osobnej miseczce mieszamy 4 jajka z resztą cukru-można to zrobić widelcem. Dodajemy jajka z cukrem do mieszaniny z drożdżami-dokładnie mieszamy. Dodajemy rozpuszczone i ostudzone masło lub margarynę-mieszamy Na koniec dodajemy mąkę-wszystko dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta. Jeśli ciasto bardzo się klei można dodać trosze mąki, ale nie jest to konieczne. (Jak damy za dużo mąki ciasto może wyjść ciężkie. ) Blaszkę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Wykładamy do niej ciasto. Przykrywamy ściereczką i odkładamy na czas przygotowania śliwek i kruszonki. Śliwki myjemy, usuwamy pestki, każdą kroimy na 4 części. Do śliwek dodajemy cukier, cynamon i wszystko dokładnie mieszamy. W miseczce mieszamy wszystkie składniki na kruszonkę, przerabiamy palcami do uzyskania sypkiej konsystencji Śliwki układamy na cieście, posypujemy kruszonką. Wsadzamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu. Pieczemy ok 45 minut do zezłocenia. I gotowe :) bardzo polecam Wam to ciasto, jest szybkie, łatwe i pyszne.