Do góry

Desery Przepis na:

Najłatwiejsze ciasto w świecie z rabarbarem i śliwkami

Najłatwiejsze ciasto w świecie z rabarbarem i śliwkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10337

Dodano:

Odsłon: 16895

Pasują do niego absolutnie wszystkie owoce. U mnie tym razem wczesno-jesiennie ze śliwkami i rabarbarem. Ciasto jest miękkie, puszyste, lekkie, nie za słodkie. Nie może się nie udac :-)

Składniki

  • jajko 5 dużych
  • cukier 1 i 1/3 szkl.
  • aromat waniliowy
  • mąka pszenna 2 i 1/3 szkl.
  • proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki
  • olej roslinny 3/4 szkl.
  • ulubione owoce ok. 70-80 dag (u mnie 30 dag śliwek i 40 dag rabarbaru)
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. .

    Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier (ważne - łyżka po łyżce, cały czas ubijając). Dodać żółtka i zmiksować do połączenia. Następnie dodac aromat i strużką wlewać olej, nie zaprzestając miksowania. Do piany dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać delikatnie szpatułką, tylko do połączenia składników. Formę (23 x 28cm posmarować tłuszczem i obsypac bułką tartą, wyłozyć do niej ciasto, wyrównać. Na górę wyłożyć owoce, wciskając je lekko do środka (u mnie - śliwki przekrojone na pół i rabarbar nieobrany, pokrojony w plastry).

  2. Piec w temperaturze 175ºC przez ok. 40-45 min. do tzw. suchego patyczka.

  3. Ciasto wystudzić, mozna oprószyć cukrem pudrem lub polukrować (cukier puder + woda).

  4. Pysznie smakuje również z lodami. Smacznego :-)

    P.s. Najlepiej smakuje na drugi dzień, jest bardziej wilgotne

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

rosynka 24 sierpnia 2016 I ja jutro zamierzam upiec. Dziekuje za pyszniutki przepis!!!! Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

grazka950 24 sierpnia 2016 zabieram,kciuka zostawiam-jutro wypróbuję z jeżyną ogrodową,która mi niesamowicie obrodziła :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń