Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli masz ochotę na pyszny deser, ale temperatury za oknem skutecznie zniechęcają cię do uruchamiania piekarnika, mamy dla ciebie przepis na wyjątkowo smaczne ciasto na upały. Zrobisz je bez pieczenia i to bez większego wysiłku. Gwarantujemy, że pokochasz ten deser.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4441
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3104
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1133
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16216
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3004
Desery
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 4441
15
Dania główne
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...
Odsłon: 3104
7
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 1133
3
28
Zupy
Zupa kapuściana na odchudzanie - lekka i sycąca
Wiosenna zupa z młodych warzyw, którą możecie jeść bez ograniczeń. Bardzo lek...
Odsłon: 16216
24
REKLAMA
Ciasta
Najlepsze ciasto na upały
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Spód
- 30 g wiórków kokosowych
- 100 g herbatników
- 80 g masła
- szczypta cynamonu
Masa serowa
- 1 kg twarogu z wiaderka
- 2 łyżki żelatyny
- 300 g malin
- 150 g śmietanki 36%
- 125 ml mleka
- łyżeczka pasty waniliowej
- 100 g cukru pudru
Dodatkowo
- maliny i jeżyny do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od przygotowania spodu. Wiórki kokosowe upraż krótko na suchej patelni, tak aby się lekko zezłociły. Herbatniki pokrusz w moździerzu lub przy pomocy blendera. Wymieszaj z uprażonymi wiórkami, a następnie dodaj do nich rozpuszczone masło. Całość. dokładnie wymieszaj, aby miała konsystencję mokrego piasku. W razie potrzeby dodaj nieco więcej masła. Tak przygotowaną masę wyłóż na spód tortownicy o średnicy 24 cm, dociskając całość do dna.
2
Przygotuj masę serową. W niedużym rondelku podgrzej mleko, a następnie dodaj do niego żelatynę. Dokładnie wymieszaj przy pomocy trzepaczki i odstaw do przestygnięcia. Zmiksuj twaróg z cukrem i pastą waniliową. Następnie dodaj do niego śmietanę i chłodne mleko z żelatyną. Dokładnie wymieszaj. Dodaj maliny i ostrożnie wymieszaj całość szpatułką, uważając, aby nie rozgnieść owoców.
3
Masę serową przelej na przygotowany wcześniej spód z herbatników.
4
Wstaw ciasto na upały do lodówki, a następnie schładzaj przez minimum 6-7 godzin. Przed podaniem upewnij się, że ciasto stężało. Udekoruj malinami oraz jeżynami.