Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na wilgotne rozpływające się w ustach ciasto brownie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
0
1
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Najlepsze czekoladowe brownie
SlodkiBlog
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 75 g masła
- 75 g gorzkiej czekolady (ok. 60%)
- 1 jajko
- 95 g drobnego cukru
- szczypta soli
- 50 g mąki
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść w garnuszku Jajko zmiksuj krótko z cukrem i szczyptą soli * Tylko ok. 3 min żeby jajko nie ubiło się na sztywno, a jedynie trochę „podbiło”, cukier nie musi się całkowicie rozpuścić. Można też użyć trzepaczki zamiast miksera.
2
Do rozpuszczonego masła dodaj czekoladę, odstaw na kilka minut a potem wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia się czekolady Połącz obie masy Dodaj mąkę i zmiksuj do połączenia Przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia Piecz ok. 18 min w piekarniku nagrzanym do 160°C
3
Po wystudzeniu pokrój na małe kwadraty