Desery Przepis na:
najlepsze gofry - jak znad morza
Przepisów i artykułów: 201 Ocena: 3268
Dodano: 23.06.2017
Odsłon: 16186
Pyszne, lekkie, chrupiące gofry. Smakują dokładnie jak te robione nad morzem. Polecam!
Składniki
- 3 szklanki mąki (u mnie aby było zdrowiej - mąka wymieszana pół na pół pszenna z pszenną pełnoziarnistą)
- 4 jajka - białka i żółtka osobno
- 1/4 łyżeczki soli, 1/2 szklanki cukru
- 1 i 3/4 szklanki wody gazowanej
- 1/2 szklanki oleju, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z odrobiną soli na sztywną pianę.
W osobnej misce mieszamy żółtka z cukrem. Dodajemy wodę i olej i dokładnie miksujemy. Następnie dodajemy mąkę, sól i proszek do pieczenia. Miksujemy ponownie. Ubite białka dodajemy do masy i delikatnie mieszamy. Gofry pieczemy 7 minut. Powinno wyjść 16 sztuk. Studzimy najlepiej na kratce aby nie zaparowały od spodu.
16186 odsłon
36
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ekspresjawkuchni 24 wrześniaZgłoś do usunięcia
Po wypróbowaniu potwierdzam, że gofry smakują jak znad morza. Przepis jest wg mnie idealny.0 Kto głosował? | Odpowiedz
karola021 30 czerwca 2017Zgłoś do usunięcia
Ja nie wyobrażam urlopu nad morzem bez gofra z bitą śmietaną, owocami i posypką ;) tak samo jak bez smażonej rybki. Nie ważne ile kosztuje, to jest obowiązkowy punkt ;) A i w domu często odpalam mojego dezala i na deser robię ;) równie chrupiące i pyszne ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Szaffranka 24 czerwca 2017Zgłoś do usunięcia
Pięknie wypieczone :)2 Kto głosował? | Odpowiedz