Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam pyszne naleśniki na maśle klarowanym z białym serem na słodko i owocami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 198
0
0
Dania główne
Drobiowe kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 546
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
0
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 198
0
0
Dania główne
Drobiowe kotleciki szu, szu.
Kotleciki „szu szu” to delikatne, soczyste kawałki kurczaka w lekkim, chrupią...
Odsłon: 546
2
7
REKLAMA
Desery
Naleśniki na maśle klarowanym z białym serem
ElMar
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na 12 sztuk
- 200 g mąki
- 480 ml mleka
- 2 jajka
- 3 łyżki stopionego masła klarowanego
- łyżeczka cukru
- masło klarowane do smarowania patelni
- Masa serowa
- 200 g sera twarogowego
- 100 ml śmietanki 30 %
- 2 łyżki cukru pudru
- cukier wanilinowy
Sposób przygotowania:
1
Składniki na ciasto naleśnikowe wymieszać mikserem i odstawić na 10 minut. Ciasto będzie dość rzadkie ale jest w porządku. Patelnie przed smażenie smarować masłem klarowanym przy pomocy pędzelka. Na rozgrzaną patelnię wlewać niewielką ilość ciasta i bardzo szybko rozprowadzić na całej powierzchni patelni. Następnie smażyć najpierw z jednej strony, aż będzie złotobrązowa, a następnie z drugiej strony.
2
Twaróg przełożyć do miski dodać cukier puder i cukier wanilinowy, rozgnieść widelcem i wymieszać. Naleśniki smarować nadzieniem i składać w trójkąty.